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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024433045 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
生野 | | 6411181339 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 6 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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国立国会図書館図書館協力部視覚障害者図書館協力室
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014079625 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
いがらしろみのレシピノート |
書名ヨミ |
イガラシ ロミ ノ レシピ ノート |
副書名 |
romi‐unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ |
副書名ヨミ |
ロミ ユニ ノ ヤキガシ ジャム クダモノ ノ オヤツ |
著者名 |
いがらし ろみ/著
|
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2016.4 |
ページ |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-14-033294-8 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
菓子研究家。パリで製菓を学ぶ。ジャム専門店Romi‐Unie Confiture、焼き菓子専門店Maison romi‐unieをオープン。お菓子教室Uni‐Labo.もスタート。 |
内容紹介 |
スコーン・メゾン、バターガレット、いちごジャム…。著者が営む焼き菓子専門店でも人気のスタンダードなお菓子や、ジャムのレシピを収録。マロンパイ、トリュフといった、季節のおやつ&スペシャルおやつも紹介します。 |
目次
内容細目
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