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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | その他 | 9700086763 | 電子書籍 | | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014983558 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史 |
書名ヨミ |
ズカイ デ ワカル ジュウヨンサイ カラ シル タベモノ ト ジンルイ ノ イチマンネンシ |
著者名 |
インフォビジュアル研究所/著
|
出版者 |
太田出版
|
出版年月 |
2021.1 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7783-1738-6 |
分類記号 |
611.3
|
内容紹介 |
歴史上の大事件も、地球規模の危機も、「食べること」が発火点だった! 食べ物とその欲望の歴史から、食のイノベーション、食の安全を目指す世界の動きに逆行する日本の政策までを、カラー図版を用いてわかりやすく解説する。 |
目次
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