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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | BF文学 | 1026953727 | 図書 | Fアキカ//文庫本 | | 貸出中 | R45A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000028811 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
きよのお江戸料理日記 6(アルファポリス文庫) |
| 書名ヨミ |
キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ |
| 叢書名 |
アルファポリス文庫
|
| 著者名 |
秋川 滝美/[著]
|
| 出版者 |
アルファポリス
星雲社(発売)
|
| 出版年月 |
2025.4 |
| ページ |
369p |
| 大きさ |
15cm |
| ISBN |
4-434-35641-4 |
| 分類記号 |
913.6
|
| 内容紹介 |
江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。料理の腕比べをきっかけに、奉公人仲間のれんが料理人を目指して修業をすることになった。そんなれんと、きよは、ひょんなことから蓮見客向けの屋台を切り盛りすることになり…。 |
目次
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
| 1 |
料理手本騒動 |
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| 2 |
骨休めの潮干狩り |
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| 3 |
れんの頑張り |
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| 4 |
蓮見茶屋 |
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