蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
BM | | 資料購入予 | 図書 | 596// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
|
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000032702 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
笠原将弘vs桝谷周一郎絶品家ごはん (COSMIC MOOK) |
書名ヨミ |
カサハラ マサヒロ ヴイエス マスヤ シュウイチロウ ゼッピン イエゴハン |
叢書名 |
COSMIC MOOK
|
著者名 |
笠原 将弘/著
桝谷 周一郎/著
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
コスミック出版
|
出版年月 |
2025.6 |
ページ |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7747-4484-1 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
東京生まれ。和食料理店「賛否両論」店主。著書に「和食屋が教える、劇的に旨い家ごはん」など。 東京都神楽坂生まれ。イタリア料理店「オステリアルッカ♡東4丁目」オーナーシェフ。 |
内容紹介 |
昭和のハンバーグ/ハンバーグと牛肉煮込み、れんこんキーマカレー/バターチキンカレー…。和食の匠・笠原将弘とイタリアンの達人・桝谷周一郎が、それぞれの技とアイデアを駆使して、家庭で作れる絶品レシピを提案する。 |
目次
内容細目
もどる