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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026973006 | 図書 | 596// | | 予約あり | R15A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000037407 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
WECK Cook Book |
| 書名ヨミ |
ウェック クックブック |
| 副書名 |
焼く/蒸す/漬ける/レンジもOK! |
| 副書名ヨミ |
ヤク ムス ツケル レンジ モ オーケー |
| 著者名 |
渡辺 麻紀/[著]
|
| 出版者 |
オレンジページ
|
| 出版年月 |
2025.6 |
| ページ |
145p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-86593-732-9 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理家。フランス、イタリアで本格的に現地の伝統料理や郷土料理を学ぶ。 |
| 内容紹介 |
WECKがあれば、料理がもっとおもしろくなる! ドイツ生まれのガラス製保存容器「WECK」を利用したレシピ集。ジャム、ピクルス、エッグココット、蒸し寿司、ピーチゼリー、マフィンなど多彩に紹介。 |
目次
内容細目
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