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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 資料購入予 | 図書 | 596.3/オコ/ | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
2 |
福島 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
3 |
此花 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
4 |
淀川 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
5 |
阿倍野 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
6 |
住吉 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
7 |
平野 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
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社会的包摂 社会的排除 障害者 ホームレス 青少年問題
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000053086 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
お米がもっと好きになる。炊き方、食べ方、選び方 (自由時間サプリ) |
書名ヨミ |
オコメ ガ モット スキ ニ ナル タキカタ タベカタ エラビカタ |
叢書名 |
自由時間サプリ
|
著者名 |
柏木 智帆/著
|
出版者 |
技術評論社
|
出版年月 |
2025.8 |
ページ |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-297-14982-6 |
分類記号 |
596.3
|
著者紹介 |
神奈川県生まれ。神奈川新聞社の記者を経て、お米ライター。米・食味鑑定士。「日本水稲品質・食味研究会」評議員。 |
内容紹介 |
年間400種のお米を試食、日々ごはんと向き合ってきた著者が、お米の基礎知識、おいしいごはんの炊き方、ごはんをもっとおいしくする道具など実践的なノウハウを紹介。お米が主役のメニューも掲載する。 |
目次
内容細目
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