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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
1 |
BM | | 3011725441 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
2 |
福島 | | 5311371651 | 図書 | 596.3// | | 予約あり | 28,29,35 | 一般書(A) | |
3 |
島之内 | | 5511685983 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | 10B | 一般書(A) | |
4 |
東淀川 | | 6211727778 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | 14 | 一般書(A) | |
5 |
生野 | | 6411407825 | 図書 | 596.3// | | 予約あり | 6 | 一般書(A) | |
6 |
城東 | | 6611488831 | 図書 | 596.3// | | 予約あり | 5B,16B | 一般書(A) | |
7 |
阿倍野 | | 6811570750 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | 21B | 一般書(A) | |
8 |
住吉 | | 7011487571 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | A-18A | 一般書(A) | |
9 |
平野 | | 7211591180 | 図書 | 596.3// | | 予約あり | 37A | 一般書(A) | |
10 |
西成 | | 7311310150 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | A12,A29 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000058479 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
お豆腐、今日はどう食べる? |
書名ヨミ |
オトウフ キョウ ワ ドウ タベル |
副書名 |
新しいおいしさに出合えるとっておきレシピ |
副書名ヨミ |
アタラシイ オイシサ ニ デアエル トッテオキ レシピ |
著者名 |
石原 洋子/著
|
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2025.8 |
ページ |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56848-1 |
分類記号 |
596.3
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著者紹介 |
自由学園卒業。アシスタントを務めたのちに独立。料理研究家。著書に「一生もの献立」「77歳、石原洋子のからだが整うスープ」など。 |
内容紹介 |
焼いても、炒めても、揚げても、煮てもおいしいお豆腐。いろいろな具をのせて楽しむ冷ややっこ、プルンとした食感が魅力の温やっこをはじめ、サラダやメイン料理など、とっておきのお豆腐レシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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