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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
阿倍野 | | 6811538914 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | 21B | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015573678 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
市場のケーキ屋さん鎌倉しふぉんのシフォンケーキ |
| 書名ヨミ |
イチバ ノ ケーキヤサン カマクラ シフォン ノ シフォン ケーキ |
| 副書名 |
卵 粉 牛乳 砂糖 油+素材1つで作るシンプルな生地 |
| 副書名ヨミ |
タマゴ コナ ギュウニュウ サトウ アブラ プラス ソザイ ヒトツ デ ツクル シンプル ナ キジ |
| 著者名 |
青井 聡子/著
|
| 出版者 |
マイナビ出版
|
| 出版年月 |
2024.8 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-8399-8664-3 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 内容紹介 |
シンプルな素材で、しっとりふわふわのシフォンケーキが作れる! シフォンケーキの専門店「鎌倉しふぉん」のバリエーション豊かなレシピを紹介。全卵使いきり、米粉・豆乳・水・ノンオイルでも作成可能。 |
目次
内容細目
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