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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 2F技術産業 | 資料購入予 | 図書 | 588.57// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000074463 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのメスカルの教科書 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ メスカル ノ キョウカショ |
| 著者名 |
目時 裕美/著
|
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2025.10 |
| ページ |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-416-92520-1 |
| 分類記号 |
588.57
|
| 著者紹介 |
2010年からメキシコ・テキーラのプロモーションに携わる。メキシコに通いテキーラ蒸留所を訪問し、テキーラ業界の動向や最新情報を発信。 |
| 内容紹介 |
メキシコのお酒「メスカル」のガイドブック。原材料や製法、飲み方、カクテルレシピ、蒸留所の風景やメスカル生産者の声、メキシコの祭り、旅の写真や文化情報などを収録。 |
目次
内容細目
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