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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
港 | | 資料購入予 | 図書 | 494.93// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
関連資料
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富野 康日己 杉村 紀子 大崎 時糸子 沼津 りえ
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000089685 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
専門医が教える腎臓病のおいしい献立 |
| 書名ヨミ |
センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ オイシイ コンダテ |
| 副書名 |
しっかり減塩・低たんぱく |
| 副書名ヨミ |
シッカリ ゲンエン テイタンパク |
| 著者名 |
富野 康日己/監修
杉村 紀子/監修
大崎 時糸子/監修
沼津 りえ/料理
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
成美堂出版
|
| 出版年月 |
2026.1 |
| ページ |
191p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-415-33630-5 |
| 分類記号 |
494.93
|
| 内容紹介 |
腎臓病患者に向けて、栄養バランスがいい30献立から、組み合わせ自由な主菜・副菜・主食、スイーツまで、減塩・低たんぱくでおいしいレシピを紹介する。腎臓病の基礎知識も掲載。書き込み式のページあり。 |
目次
内容細目
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