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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1021364623 | 図書 | 596.3//2010 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
BM | | 3040376703 | 図書 | 596.3/ニンキ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 3 |
都島 | | 5210943741 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 16A,18 | 一般書(A) | |
関連資料
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佐東 みどり 木滝 りま 田中 智章 服部 隆 kotona 木々
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012041058 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
人気シェフの本格パスタ113 (人気シェフのお料理BOOKシリーズ) |
| 書名ヨミ |
ニンキ シェフ ノ ホンカク パスタ ヒャクジュウサン |
| 副書名 |
毎日でも食べたい基本の定番パスタ 季節の恵みがたっぷりの野菜パスタ |
| 副書名ヨミ |
マイニチ デモ タベタイ キホン ノ テイバン パスタ キセツ ノ メグミ ガ タップリ ノ ヤサイ パスタ |
| 叢書名 |
人気シェフのお料理BOOKシリーズ
|
| 著者名 |
松木 一浩/著
|
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2010.3 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-528-01982-9 |
| 分類記号 |
596.38
|
| 著者紹介 |
1962年長崎県生まれ。恵比寿「タイユヴァン・ロブション」第一給仕長等を経て、「レストランビオス」オーナーシェフ。農民。 |
| 内容紹介 |
“パスタ”は、旬の食材のうまみを最大限に生かせる料理。トマトやにんにく、バジルなどをベースにした定番パスタから、季節の野菜をふんだんに使ったアレンジ・パスタまでを紹介。 |
目次
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
| 1 |
恐怖の心霊写真! |
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| 2 |
給食室の人食い怪物 |
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| 3 |
呪いの王冠 |
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| 4 |
狙われたヒロイン |
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