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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
港 | | 資料購入予 | 図書 | 596// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
関連資料
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エリス・イナミネ ジェシー・ユーチェン キユーピー株式会社 ヤナガワ 智予
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000104272 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ラブ!キユーピー |
| 書名ヨミ |
ラブ キユーピー |
| 副書名 |
味わいつくすマヨネーズのレシピと歴史 |
| 副書名ヨミ |
アジワイツクス マヨネーズ ノ レシピ ト レキシ |
| 著者名 |
エリス・イナミネ/著
ジェシー・ユーチェン/著
キユーピー株式会社/監修
ヤナガワ 智予/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
KADOKAWA
|
| 出版年月 |
2026.2 |
| ページ |
173p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-04-607979-4 |
| 分類記号 |
596
|
| 内容紹介 |
2025年に誕生100周年を迎えたキユーピーマヨネーズ。日本初の国産マヨネーズの誕生秘話や創設者の想い、レトロで可愛い貴重な資料、アメリカンで楽しいレシピ50をオールカラーで紹介する。 |
目次
内容細目
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