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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 資料購入予 | 図書 | 596// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000111971 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
村上祥子の簡単レンチンレシピ160 |
| 書名ヨミ |
ムラカミ サチコ ノ カンタン レンチン レシピ ヒャクロクジュウ |
| 著者名 |
村上 祥子/著
|
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2026.4 |
| ページ |
159p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-405-09476-5 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。電子レンジ調理の第一人者。福岡県文化賞(社会部門)受賞。著書に「60代からの健康を支える簡単たんぱく質鍋」など。 |
| 内容紹介 |
レンチン調理の第一人者・村上祥子の集大成。電子レンジ調理を活かした、火を使わない料理を、肉・魚・野菜などのジャンル別に紹介します。レンチン料理のルールとテクニックも解説。 |
目次
内容細目
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