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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
島之内 | | 資料購入予 | 図書 | Pハハレ// | | 発注済 | | 児童書(J) | 未確定 |
関連資料
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マリヤ・バーハレワ アンナ・デスニツカヤ 岡根谷 実里
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000121135 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界のパン |
| 書名ヨミ |
セカイ ノ パン |
| 副書名 |
おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅 |
| 副書名ヨミ |
オイシイ タノシイ レキシ ト アジ オ メグル タビ |
| 著者名 |
マリヤ・バーハレワ/文
アンナ・デスニツカヤ/絵
岡根谷 実里/訳
|
| 著者名ヨミ |
|
| 出版者 |
河出書房新社
|
| 出版年月 |
2026.4 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
4-309-29601-2 |
| 分類記号 |
E
|
| 著者紹介 |
ライター。モスクワやブダペストの博物館などのガイドブックも執筆。 モスクワ生まれ。イラストレーター。ブラティスラヴァ世界絵本原画展「金のりんご賞」など受賞。 |
| 内容紹介 |
パンには、土地の物語がこめられている。中東、アジア、オセアニア、南米、北米、ヨーロッパ、アフリカ、南極の8つの地域の代表的なパンを、かわいいイラストで紹介。世界各地のパンを気軽に作れるレシピ付き。 |
| 内容紹介(児童書) |
わたしたちの毎日の生活の一部になっているパン。バゲット、チャパティ、ベーグル、フォカッチャ、トルティーヤ、インジェラなど、世界には6000種類以上ものパンがあります。世界各地のパン屋を訪(おとず)れ、伝統(でんとう)のレシピを試しながら、パン作りの秘密(ひみつ)を探(さぐ)ります。 |
目次
内容細目
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