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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
東成 | | 資料購入予 | 図書 | 596.6/コト/ | | 発注済 | | 児童書(J) | 未確定 |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1002000133912 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
子どもだけでつくれるわくわく和菓子 |
| 書名ヨミ |
コドモ ダケ デ ツクレル ワクワク ワガシ |
| 副書名 |
ゆでる、焼く、蒸す、かためる、しあわせレシピ |
| 副書名ヨミ |
ユデル ヤク ムス カタメル シアワセ レシピ |
| 著者名 |
原 亜樹子/著
|
| 出版者 |
東京書籍
|
| 出版年月 |
2026.7 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-487-81891-4 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
菓子文化研究家。アメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「子どもだけでつくれる焼かないお菓子」など。 |
| 内容紹介 |
あんこ、白玉だんご、関東風桜もちなど、子どもだけでも安全においしくつくれる和菓子のレシピを紹介します。年中行事や人生儀礼にまつわる和菓子の話、豆ちしきも掲載。小麦粉・卵・乳製品の「使用・不使用マーク」付き。 |
| 内容紹介(児童書) |
粒(つぶ)あん、カラフル白玉だんご、三色いも茶巾(ちゃきん)、丸ごとレモンかんてんなど、子どもだけでも安全に、おいしくつくれる和菓子(わがし)のレシピを紹介(しょうかい)。残った和菓子のユニークな食べ方、年中行事と人生儀礼(じんせいぎれい)にまつわる和菓子の話、おもしろい豆ちしきものっています。 |
目次
内容細目
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