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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
浪速 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
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2 |
西淀川 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
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3 |
東淀川 | | 資料購入予 | 図書 | 596.3// | | 発注済 | | 一般書(A) | 未確定 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000027599 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ウー・ウェンの麵ごはん |
書名ヨミ |
ウー ウェン ノ メン ゴハン |
著者名 |
ウー ウェン/著
|
出版者 |
高橋書店
|
出版年月 |
2025.4 |
ページ |
111p |
大きさ |
21×22cm |
ISBN |
4-471-40893-0 |
分類記号 |
596.3
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著者紹介 |
中国・北京生まれ。料理家。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。著書に「ウー・ウェンの鍋スープ」「ウー・ウェンの蒸しものお粥」など。 |
内容紹介 |
卵と長ねぎのシンプル炒飯、八宝飯、鶏肉粥、わんたん、担々麵…。家庭で気軽に作れるヘルシーな「ごはん」と「麵」のレシピ、かんたんにつくれるクイックスープを紹介する。180度開くコデックス製本。 |
目次
内容細目
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