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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026578581 | 図書 | 596/フ/ | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
北 | | 5111314828 | 図書 | 596// | | 在庫 | A9B | 一般書(A) | |
○ |
3 |
都島 | | 5211349534 | 図書 | 596// | | 在庫 | 15B,18 | 一般書(A) | |
○ |
4 |
島之内 | | 5511642000 | 図書 | 596// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
○ |
5 |
天王寺 | | 5811559722 | 図書 | 596// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
○ |
6 |
住吉 | | 7011456899 | 図書 | 596// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
○ |
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ポピュラー音楽(日本,1991-2000)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015390694 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
藤井恵の「粉だし」のすすめ |
書名ヨミ |
フジイ メグミ ノ コナダシ ノ ススメ |
著者名 |
藤井 恵/著
|
出版者 |
文化学園文化出版局
|
出版年月 |
2023.7 |
ページ |
71p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-579-21436-5 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
料理研究家。著書に「藤井恵の「からだが整う」おかゆ」「藤井恵の「すぐ使えるストック」」など。 |
内容紹介 |
「粉だし」とは、昆布、煮干し、削り節、干ししいたけといった天然素材で作る粉末状のだし。うまみが濃いので減塩できて、料理が早く楽にできる。炒め物、汁物、煮物など、粉だしを使ったレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
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