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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | その他 | 9700084016 | 電子書籍 | | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000415027763 |
書誌種別 |
電子書籍 |
書名 |
感染と生体防御 (管理栄養士講座) |
叢書名 |
管理栄養士講座
|
著者名 |
酒井徹, 1966-
|
出版者 |
建帛社
|
出版年月 |
2012 |
ページ |
1 online resource (x, 234 pages):illustrations |
分類記号 |
491.8
|
内容紹介 |
生体防御機構の破綻によって起こる感染やアレルギーに対して、管理栄養士が適切な栄養対策を立てるために知っておくべき知識を詳説する。管理栄養士養成のためのハイレベルな教科書。ガイドラインの改定を踏まえ各種統計資料を見直すとともに最新の知見を盛り込んだ第2版。-- |
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